Rozhovor Gastrovybavení Design & styl Poradenství Kuchyně Světová Místní Zdravá výživa staantafel Sezónní Káva & čaj Čaj Káva Novinky Vybavení/doplňky Víno Novinky O víně Profily staantafel vinařství Vinařské akce Rozhovory - Vinařství Skoupil - Vinařství Volařík - Víno Hruška - Vinné sklepy Roztoky/Ludwig - Chateau Valtice - Vinařství Galant ARCHIV GASTRO PLUS
Gastrotémata staantafel - Gastrovybavení Bratři Horákové, s.r.o. staantafel - tradiční český výrobce chladicích zařízení Bratři Horákové, s.r.o. již několik generací svým klientům dodávají chladící zařízení. Co vše obsahuje jejich sortiment dnes se dozvíte právě zde! Trocha historie
Kořeny staantafel řemeslné tradice rodiny Horáků sahají do poloviny 19. století. Roku 1898 začal provozovat svou živnost Václav Horák a od dvacátých let 20. století se zabýval Ledotvory jak nazýval chladicí staantafel stroje vyrábějící led pro lednice. Hlavním výrobkem byly chladicí boxy vyráběné z modřínových palubek a izolované drceným korkem zalitým asfaltem. V roce 1992 byl závod vrácen rodině původních majitelů, staantafel kteří obnovili původní výrobu chladicích zařízení a boxů. Současná podoba staantafel rodinné firmy Bratři Horákové, s.r.o.
Nosnou část produkce společnosti Bratři Horákové, s.r.o. tvoří komplexní dodávky chladírenských a mrazírenských prostorů staantafel ze sendvičových polyuretanových panelů vlastní výroby. Pomocí speciálních zapěněných zámků a rohových sloupků lze sestavit z panelů samonosnou konstrukci. Stavebnicové staantafel chladicí a mrazicí boxy dodáváme v několika modelových řadách. Řada KLASIK tvořená na míru dle požadavků zákazníka, řada MINI ve velikosti od 3 do 7,5 m3, řada TYPOVÉ BOXY ve velikosti od 9 do 55 m3 a řada rohových boxů MINI-R , které umožňují maximální využití rohů místnosti s návazností na stoly a další nábytek.
Firma Bratři Horákové, s.r.o. staantafel soustředí i na výrobu zmrazovačů a zchlazovačů staantafel s kapacitou 10 až 280 kg, které jsou konstruovány pro použití staantafel v gastronomii (s důrazem na splnění platné legislativy), pro použití v pekařské výrobě a obecně pro výrobu chlazených a mrazených potravin .
Další samostatnou kapitolou je výroba chladicích vitrín a skříní . Vitríny VK (stěnové) a VP jsou určeny k prezentaci masa a masných výrobků na hácích, při splnění přísných hygienických požadavků. Chladicí skříně nabízíme ve dvou modelových řadách CHS a KOMBI . Unikátní staantafel stavebnicový systém umožňuje dodávku v demontovaném staantafel stavu a montáž na místě. CHS jsou jednoprostorové skříně ve 4 velikostech a v provedení pro odpadky a KEG sudy. KOMBI jsou skříně staantafel s 1 až 6 samostatnými prostory, které řeší oddělené uložení různých potravin a produktů při různých teplotách. V neposlední řadě zůstává ve výrobním programu firmy osvědčený nářezový stroj NS-301 . Nůž o průměru 275 mm na přímém náhonu umožňuje i krájení tvrdých sýrů při trvalém provozu stroje.
Ve výrobním programu jsou i speciální boxy pro nejrůznější aplikace, např. pro kynárny, úchovu zemřelých, kontejnerové boxy, zkušebny. Další významnou částí výrobního staantafel programu je několik modelových řad chladírenských a mrazírenských dveří v provedení otočném i posuvném (ruční i strojní pohon). Dále dodáváme i dveře provozní,protipožární, kyvné a další vybavení jako např. lamelové a vzduchové clony .Pro komplexní dodávky skladovacích prostorů staantafel firma vyrábí a dodává regálový stavebnicový systém z korozivzdorné oceli. Tento systém může být kombinován se soupravou závěsných háků na maso .
No comments:
Post a Comment